7-те Най-Добри Фурни за Пица
Мнозина изброяват пицата сред най-любимите си храни. И нека си признаем – няма съмнение, че това просто италианско творение се е превърнало в международна сензация.
Ако сте истински любители на храната и обичате да създавате ястия у дома вместо да разкъсвате опаковки или да поръчвате от скъпи ресторанти, то вие сте на правилното място!
Защо да се задоволявате с нещо по-малко от най-доброто, когато на пазара съществуват чудесните, специално предназначени фурни за пица.
Дори и да не се смятате за опитен готвач, с тези уреди успешно ще се справите и несъмнено ще се насладите на домашно приготвена пица в уюта на вашия собствен дом.
Фурните за пица извеждат вашите възможности на едно по-добро ниво. С тях можете лесно да създавате пици по поръчка, които да отговарят на вкуса на всеки – независимо дали готвите за няколко души или за голямо парти с много гости.
Този тип уреди са не само забавни и лесни за използване, но и осигуряват наистина автентичен вкус и текстура, които не могат да бъдат получени в традиционна фурна.
Ако ви е интересно да научите още за фурните за пица, продължавайте да четете нашето ръководство, в което ще ви представим всичко най-важно за тях.
Освен това, по-надолу ще откриете и някои от най-добрите предложения на пазара, от които може да се възползвате още сега.
Какво представляват фурните за пица и кои са основните им предимства?
Покупката на подобен уред си е сериозна инвестиция, така че трябва да се запознаете доста добре с най-важните особености на фурните за пица, за да сте напълно удовлетворени при крайния резултат.
На първо място, естествено ще ви се наложи да научите за самата същност на машината, а след това да разберете и с какво е по-специална от останалите фурни тя.
Специална същност
Ще започнем с това, че фурните за пица са истински благодат във все повече модерни кухни.
Те са машини за готвене, които използват различен вид енергия за приготвянето на перфектно изпечени тестени изделия.
Има доста разнообразни видове, но повечето модели са изработени в доста компактни размери, за да бъдат поставени безпроблемно върху всеки домакински плот.
Те работят по три основни технологии, от които можете да избирате: газ, електричество и дърва.
Фурните с газ са страхотни, ако искате максимална топлинна и мощност, защото самите пламъци ще помогнат за създаването на идеални условия за готвене на пици.
Ако не искате да се притеснявате за презареждане на резервоари с пропан или използване на удължителни кабели за работа на вашата фурна, вместо това изберете електрически модел.
Фурните за пица на дърва също използват пламък, но този път той се създава от огън от дървени трупи, а не от машина.
Накратко: Фурните за пица са много по-икономични, лесни за използване, за съхранение и почистване.
Свободни сте да приготвяте пици от всякакви размери – от най-малките, които са 12 сантиметрови, до най-големите, които достигат над 30 сантиметра.
Перфектен вкус
На първо място всеки път ще получавате перфектния вкус на пица, която досега сте опитвали само в скъпите ресторанти.
За да се радвате на неподправения вкус и точната текстура на тестото, наистина ще ви се наложи да се сдобиете с фурна за пица. А след това всичко останало ще е лесно!
В допълнение, готвенето на дърва за пица придава уникален, опушен вкус, който е невъзможно да се постигне с традиционна домашна фурна.
Универсален стил
Може би ще ви изненадаме, но това, което днес наричаме „фурни за пица“, се използва от векове за приготвяне на всякакви различни видове храна.
В допълнение към класическата пица, можете да печете други видове хляб и дори да използвате за вашата фурна за печене на месо, зеленчуци и дори десерти.
Бърз и лесен процес
Едно от най-важните предимства, което може да получите е именно спестеното ви безценно време.
Силната мощност при машините ви гарантира, че вашите ястия ще се приготвят доста по-бързо, отколкото сте очаквали.
Независимо дали приготвяте по-голямо количество, или само една порция, перфектният резултат няма да закъснее и ще успеете да оползотворите останалото ви свободно време в нещо по-ценно.
Икономичност
Освен да спестите време, обаче, имате възможността да спестите и от електроенергия.
Фурните за пица са екологично отговорни, защото не използват много енергия. Всъщност, ако използвате модел на дърва, изобщо няма да използвате газ или електричество.
Това може да бъде добър начин да спестите от някои сметки и да направите нещо добро за околната среда, ако дървесината е лесно достъпна там, където живеете.
Разнообразие и забавление
Последно, но определено не на последно място събирането около пещ за пица на открито е прекрасна социална дейност.
Можете да общувате с членовете на семейството или гостите, докато готвите и не е нужно да сте изолирани в друга стая.
Поради факта, че фурните за пица на открито също все още са сравнително ново допълнение към всеки заден двор, вече имате забавна точка за разговор, за да започнете да споделяте истории с вашата компания.
Повярвайте ни, никой няма да откаже покана за автентично парти за приготвяне на пица.
Какви видове фурни за пица разпознаваме?
Има много различни видове фурни, подходящи за разнообразните потребители и техните индивидуални търсения.
Те могат да бъдат разделени на няколко типа въз основа на размер, форма, вид, материали и т.н.
Всеки тип има свои собствени уникални предимства и недостатъци, което означава, че са подходящи за различни видове кухни.
Ето някои основни, които гарантирано ще създадат едни от най-автентичните и неустоими пици, които сте опитвали досега.
Тухлени фурни
За тези, които търсят по-автентичния вкус на Италия, фурните за пица в тухлен стил са правилният избор.
Тези машини са известни с това, че имат по-нестандартен вид и усещане, плюс това пресъздават чудесен вкус.
Те използват традиционния метод с дърва за готвене, като бавно и равномерно изпичат продуктите при оптимални температури.
За разлика от другите модели, тази технология ще придаде на вашата храна онзи уникален вкус, за който феновете ѝ се възхищават!
Изработени са от здрава глина или остатъци от железен камък, което им позволява да издържат на високите нива на температурата, без да изгарят.
В същото време успяват да запазят формата си с течение на времето, независимо колко пъти са използвани.
Възможността за приготвяне на повече пици за по-малко време означава, че тези видове фурни са идеални за ресторанти, чието основно меню е пица.
Един от най-важните фактори, които трябва да се имат предвид при инсталирането на тухлена фурна, е времето за предварително загряване.
Конвекционни фурни
Конвекционните фурни са по-малки версии на тухлени фурни, но имат по-висока топлинна мощност, което означава, че можете да готвите няколко пици наведнъж!
Ето защо е идеален за тези, които искат да разширят менюто си извън типичните италиански продукти.
Ще можете да печете и хляб, с лекота като направите този тип машина многофункционална.
Нова тенденция, която се улавя, е използването на конвекторни фурни поотделно като самостоятелни машини.
Те са лесни за поддръжка и използване.
Една от най-предпочитаните характеристики за наличието на един от тях е, че те могат да направят „фалшив“ аромат на дърва, без да е необходим действителен източник на огън!
Те използват много по-малко дърва и гориво, което означава, че има по-голям шанс вашите оперативни разходи да не експлодират.
Тези видове фурни за пица ще издържат по-дълго с редовна поддръжка поради намаленото количество движещи се части.
Това определено не е нещо, което можете да кажете за традиционните тухлени фурни на дърва.
Топлинната мощност не е толкова голяма, колкото нейните по-големи колеги.
Това означава, че ако търсите рецепти с пици с голям обем, тази фурна може да не е чак толкова подходяща за вас.
Палубни фурни за пица
Палубните фурни са най-големите от всички модели.
Но също така са и един от най-често използваните видове за големи заведения, които трябва да приготвят десетки пици за кратък период от време.
Можете да контролирате и двете страни наведнъж, което е идеално за приготвяне на пици с различни гарнитури.
Има една особеност, която е интересна за този тип.
Именно, че те са много ефективни, когато става въпрос за използване на техните източници на гориво, защото само долната страна ще свети, докато го използвате
Горната половина остава изключена, докато не е необходимо, елиминирайки загубата на топлина по време на празен ход.
Те са лесни за поддръжка и използване, тъй като няма много движещи се части.
В сравнение с други фурни, което прави по-малко вероятно нещо да се повреди след много редовна употреба.
Повърхността от камък или неръждаема стомана създават по-равномерно нагряване и осигуряват отлична хрупкавост.
И особено в сравнение с други методи за готвене като печене на директен пламък – но това не означава, че дървото също не е добро за пици!
Това е най-добрият тип за постоянна и натоварена употреба поради големия си размер и широк температурен диапазон.
Те са малко по-трудни за разучаване и ще са ви нужни основни знания, за да работите правилно с тях. Така че не забравяйте да потърсите курс за обучение, ако не знаете как!
Конвейерни фурни за пица
Ако имате малък бизнес, който не трябва да готви десетки пици всеки ден, но все пак иска същото качество като едно от тези големи заведения, тогава този тип фурна вероятно ще бъде най-добрият ви залог!
Ако търсите фурна за пица, която може да приготви вкусни, хрупкави корички, тогава има два типа конвейрни фурни, от които да избирате: пълноразмерни свободностоящи модули и индустриални плотове.
Първият вариант е плот в индустриален стил. Той използва методи за лъчисто или принудително нагряване на въздуха.
Това ви дава постоянни резултати всеки път – без значение в какъв случай може да се използва!
Ако бюджетът ви позволява обаче, препоръчваме да използвате един пълноразмерен свободностоящ модел.
Тъй като те предлагат равномерно изпичане през всичките четири стени, като същевременно са достатъчно преносими, ако е необходимо.
Конвейрните фурни са универсални и могат да приготвят ястия по-бързо от другите методи за готвене.
Това е така, защото те имат движещи се части.
Те ускоряват времето им за готвене, така че е необходимо само да загреете предварително за около 10 минути преди да започнете!
Освен това, тъй като няма въртящи се тави, няма да има и завъртане на кората.
Всъщност това означава, че всички продукти ще излязат абсолютно еднакви.
Топлинната мощност не е толкова голяма, колкото на тухлените фурни или палубните.
Следователно печенето на вашите пици ще отнеме малко повече време в сравнение с други видове.
Освен това горната част на вашата пица ще се готви по-бавно от дъното или нейните краища, така че ще трябва да внимавате да не я изгорите.
Фурни за пица с плот
Те са идеални за хора, които нямат търпение да изпекат по-бързо своите пици!
Изобщо няма да отнеме много време, така че можете да приготвите храната си за нула време.
Фурната за пица с плот е идеалният начин да приготвите вкусна храна у дома, без да заемате цялото ви ценно място за готвене.
Тези по-малки версии са по-евтина, по-спестяваща версия на пълноразмерните модели с конвекция, конвейер и палуба и въпреки това качеството им на работа никак не е за подценяване.
Те са чудесни за домашни кухни, които се нуждаят от нещо компактно, но все пак дават същото качество като всяка традиционна тухлена фурна.
Въпреки че не използват въртящи се части, тези фурни за пица се предлагат с нагревателен елемент.
Той е в състояние да поддържа равномерна температура вътре, като същевременно доставя хрупкави корички.
С настолна фурна за пица можете да се насладите на прясно изпечени изделия у дома.
Тези модели обикновено са електрически и трябва да са близо до контакт, така че да имат достатъчно сила за приготвяне на любимата ви храна само за 15 минути!
За какво трябва да помислите преди да закупите фурна за пица?
Сега, когато знаете най-популярните видове фурни за пица, идва ред и да помислите коя от тях ще бъде най-подходяща за вашата кухня?
Ако все още не сте решили кой модел е идеален за вас, информацията по-долу ще ви помогне да вземете правилните решения.
За да се случи това, обаче, предварително ще трябва да си отговорите на няколко въпроса, които ще затвърдят вашия избор.
Какви са вашите нужди и колко често ще използвате уреда?
Фурните за пица ще се превърнат в основен елемент за всяка кухня, но не е нужно да прекалявате, като купувате най-скъпия наличен модел!
Не забравяйте да се съсредоточите върху вашите нужди и предпочитания, вместо върху това, което някой друг препоръчва или предпочита.
По този начин ще можете да изберете правилното оборудване.
Независимо дали сте начинаещ в готвенето на пици или професионалист, който търси нещо елегантно и компактно.
Ако имате семейство или обичате да забавлявате близките си приятели, електрическата фурна за пица е най-добрият вариант за вас.
Това е по-евтино от традиционните тухлени фурни и ви позволява да готвите няколко пици наведнъж, дори ако са замразени.
Ако обаче търсите модел, който ще трябва да изпълнява основна функция и ще ви влиза в постоянна употреба, тогава потърсете по-професионален и мощен уред.
Той би се вписал доста по-добре във вашите изисквания.
Къде ще поставите вашата фурна за пица?
В зависимост от това къде смятате да поставите вашата машина, трябва да съобразите размера на уреда и съответно пространството, в което ще го разположите.
Ако смятате да поставите фурната в кухнята, изберете по-компактен модел.
Той няма да заема прекалено много място на вашия плот или рафт.
Уверете се, че тя не е твърде голяма за вашата стая, тъй като ще бъде или невъзможно да се инсталира, или ще затрудни работния процес.
Направете измервания, преди да поръчате вашата машина за пица и се консултирайте с вашия доставчик, за да сте сигурни, че моделът ще пасне.
В случай, че сте избрали уред, подходящ и за външно ползване, бихте могли да си позволите и по-масивна конструкция, която няма да ви затрудни или ощети.
Това е въпрос на личен избор, но все пак е важно да го обмислите предварително, за да не се сблъскате с подобен проблем в бъдеще.
Какъв е вашият бюджет?
Не на последно място, това е един от най-важните фактори. Фурните за плот могат да бъдат доста евтини, но има и такива, които значително биха ви изненадали с цената си.
Както вече казахме, не е нужно да се “хвърляте” непременно на най-скъпия и мощен модел, който видите.
Има и много бюджетни варианти, които също биха ви свършили отлична работа.
Определете добре собствения си бюджет и колко точно бихте могли да отделите от него за подобен тип продукт.
Едно е сигурно, обаче, инвестицията си заслужава, защото ще ви служи дълги години напред.
А и със сигурност ще успеете да спестите средства, като намалите честите излизания и вечери в заведения.
Какво трябва да вземете предвид при закупуването на фурна за пица?
След като вече сте запознати с основните точки, идва ред да научите и за останалите подробности, които ще послужат положително за вашата бъдеща покупка.
Насоките, които ще получите са кратки и ясни, за да бъдете максимално улеснени. Въпреки това, бъдете особено внимателни и не подценявайте нито един аспект.
Мощност
Като цяло фурните за пица с по-висока мощност достигат по-високи температури и готвят по-бързо.
Въпреки това, може да искате да балансирате това с разходите за работа на устройството през годината.
Фурните, които използват по-малко енергия, биха могли да ви спестят значителни експлоатационни разходи с течение на времето.
Но ако се нуждаете от наистина мощен и бърз уред, не се колебайте да се насочите към точно такъв.
Енергийна ефективност
Различните модели предлагат гъвкавост за енергийна ефективност. Това може да допринесе за вашите дългосрочни печалби, като намали сметката ви за ток.
Накратко – те са доста икономични, въпреки първата си инвестиция, така че не би трябвало да изпитвате притеснения точно в това отношение.
Естествено, има и уреди, които използват малко повече енергия, но това са по-професионалните модели, които обикновено се използват в професионални кухни.
Захранване
Независимо дали използвате версии с газово или електрическо захранване, уверете се, че фурната ви съответства на настройката на вашата кухня.
Електрическите фурни за пица обикновено се предлагат в еднофазни или трифазни версии. Докато газът може да бъде природен „мрежов“ газ или течен „бутилиран“ газ с пропан.
Стил на готвене
Ако търсите специфичен завършек на вашите пици, важно е да проверите отново дали вашата фурна може да го постигне.
Например, палубните фурни могат да създават вкусни пици в стил “Чикаго”, със златисти корички и пухкава вътрешна текстура.
Има и модели, като конвейерните фурни, които биха били по-подходящи за пици с тънка основа.
Всичко това е въпрос на личен избор, затова потърсете повече за тези специфики предварително в даденото ръководство на съответния уред.
Капацитет
Ако смятате да използвате вашия уред за честа и продължителна употреба ще ви трябва по-висок капацитет и производителност.
Всички фурни за пица имат посочен капацитет – не забравяйте да съобразите фурната с очакваното от вас търсене.
Капацитетът също се отнася до максималния размер на пицата, която може да бъде приготвена. Така че не пропускайте да погледнете и за тази подробност, ако изобщо е от значение за вас.
Дизайн
Съществува наистина огромно разнообразие от дизайни на пазара в тази сфера. Въпреки това, обаче, външния вид на фурната е често забравян и пренебрегван фактор.
Ако смятате да купувате уред за ресторант, например, дизайна на фурната по никакъв начин не трябва да бъде подценяван. Особено, ако е в зони, които са насочени към клиентите!
В случай, че избирате модел за домашна употреба, отново няма да е лошо да се съобразите с останалите разположени уреди в кухнята и интериора на самата стая.
Бихме ви посъветвали да избирате по-базови цветове, за да изглеждат хармонично, където и да ги разположите.
Освен това, не залагайте на много светли цветове, защото могат да бъдат изцапани лесно.
Цена
Със сигурност се досещате, че това не са едни от най-евтините кухненски уреди, които може да откриете на пазара. Най-общо казано, сумата варира на база всички фактори, които изброихме до момента.
Ако се нуждаете от по-мощен уред, с по-голям капацитет, по-модерен дизайн, по-нестандартен стил на готвене и т.н., то тогава ще ви се наложи да заплатите по-висока цена.
Като при почти всяка покупка, тук отново става въпрос за съотношение цена-качество.
В случай, че не сте готови да заплатите достатъчно, ще трябва да се задоволите с по-обикновен модел. Но това в никакъв случай не означава, че той няма да функционира качествено.
Надяваме се, че нашето ръководство ви е било интересно и същевременно полезно.
Ако е така, ще се радваме да разгледате и най-добрите предложения на пазара, които подбрахме специално за вас и вашата кухня.
1. PROFIKITCHEN PO 5050 E
Този професионален модел притежава една камера, с капацитет за до 4 пици и мощност – 4 kW / 230/ 400V. С каменна шамотна плоча на всяко ниво и температурен режим на работа – 50-450 C. Фурната е с вътрешни електрически крушки и равномерно разпределени нагреватели. Прецизни термостатни ключове с градуси и отделен пускателен защитен ключ плюс широко термоустойчиво стъкло на вратата на камерата.
Купи сега
2. vidaXL
Ако сте истински фенове на неповторимия и опушен вкус, то може би този модел е точно за вас. Фурната е подходяща за всички видове въглища и освен това е доста лесна както за използване, така и за почистване. Не сте ограничени само до изпичането на пици, освен тях можете да приготвяте и други любими продукти. Горното отделение е изработено от огнеупорни тухли за равномерно разпределяне на топлината. Продуктът включва със себе си – вграден термометър, основи за печене и подвижна табла за пепел.
Купи сега
3. 8 in 1 Ninja SP101EU
Бързо и лесно решение за създаването на перфектните семейни вечери. Тази фурна е с цели 8 функции за готвене – Air Fry, Roast, Bake, Grill, Dehydrated, Toast, Bagel и Keep Warm. Свободни сте да приготвяте разнообразни ястия с височина до 5 см. С нея ще готвите с до 75% по-малко мазнини от традиционното пържене. Получавате и цифрова технология за управление с яснота за контролирана скорост и температура на вентилатора. С 6 инфрачервени нагревателни елемента и голям капацитет за приготвяне на големи размери пица.
Купи сега
4. G3 Ferrari G10006 02
Този модел притежава огнеупорна каменна плоча с диаметър 31 см и термостат с 3 настройки на готвене по ваш избор и индикатор. С температурен диапазон от 190 до 390 ° C- идеалната температура за професионално готвене на пица. Мощността на уреда е цели 1200 вата, а захранването – AC 230V ~ 50 Hz. С механичен контролен панел, изключително компактни размери, модерен дизайн и в приятни цветове, които биха паснали на всеки интериор.
Купи сега
5. ELITE PP-34
Уредът е подходящ за приготвяне на различни видове тестени изделия, освен това е идеален за пържене, варене или изпичане на избрани продукти. Използва се и се почиства лесно, освен това е с много компактни размери и е изключително енергоспестяващ вариант. С висока мощност – 1500 вата, незалепващо покритие, термостат за регулиране на температурата и с изцяло стъклен капак.
Купи сега
6. vidaXL
Тази фурна е снабдена с керамична плоча за пица и хромирана решетка за бързо загряване, което ви позволява да приготвите свежи пици само за няколко минути. Притежава и изключително здрав капак от неръждаема стомана. Топлината се разпределя равномерно за перфектното изпичане на всяко ястие. Тази фурна може да се използва с барбекю с газ или дървени въглища, за да организирате най-добрите партита в задния си двор с приятели. Със страхотен дизайн, компактни размери и в базови цветове – черно и сребристо.
Купи сега
7. Cecotec 02200 Bake & Toast 570 4 Pizza
Този модел конвекционна фурна, притежава специален камък, който подпомага за чудесното изпичане на тестени изделия. С цели 6 функции, които ви позволяват да експериментирате и вътрешна светлина за абсолютен контрол по време на готвене. Капацитетът на уреда е цели 26 литра, което го прави идеален за всяка една кухня. Оборудван е с двоен стъклопакет за избягване на всякакъв вид топлинни загуби и регулиране на вътрешната температура за увеличаване на мощността и ефективността на работата. С включен таймер и аксесоари, които ще направят изживяването ви по-лесно и приятно.
Купи сега